Michael Boyny 48194

Afrika. Ontmoetingen tussen Cairo en Kaapstad

Fontaine Uitgevers B.V. 2014. Paperback. Pp: 240. ISBN: 9789059565043. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 329680

Catalogue: Natuur & dier

Keywords: 9789059565043

Michael Boyny (Autor)

Auszeit zu Zweit: In zwei Jahren

, Bucher, C J, 2008. 192, 26,6 x 22,6 x 2,2 cm, Hardcover. Zustand: 2. Alaska Südamerika Feuerland Reisebildbände Das ist Abenteuer pur: Mit einem alten Ford Pick Up in zwei Jahren »on the road« von Alaska nach Feuerland! Durch die Wälder Kanadas und die Einsamkeit Alaskas, durch den Wilden Westen der USA über Mexiko nach Südamerika. Über Steilpässe und Hochplateaus, durch Schlaglöcher und die Steppen Patagoniens. Grossartige Bilder, spannende Berichte und persönliche Tagebuchnotizen erzählen von dieser mutigen und aussergewöhnlichen Reise durch 15 Länder. Autor: Michael Boyny, geboren 1963, ist freischaffender Fotograf mit den Schwerpunkten Reise und Food. Seine Arbeit führt ihn auf alle Kontinente, seine Fotos erscheinen bei Verlagen und Magazinen im In- und Ausland. Sein Buch »Russland - Genussreise und Rezepte« erhielt die Silbermedaille der GAD, mit der Goldmedaille ist sein Buch »Mezze - ein Genuss« über die arabische Küche ausgezeichnet worden. Reisebildbände führten ihn quer durch Australien und Deutschland. Michael Boyny lebt in München. Auszeit zu Zweit: In zwei Jahren von Alaska nach Feuerland [Gebundene Ausgabe] Michael Boyny (Autor) ISBN: 376581671X. Gewicht/weight: 1110 gr.

LLU BuchserviceProfessional seller

Book number: BN29050

Keywords: Alaska Südamerika Feuerland Reisebildbände Das ist Abenteuer pur: Mit einem alten Ford Pick Up in zwei Jahren »on the road« von Alaska nach Feuerland! Durch die Wälder Kanadas und die Einsamkeit Alaskas, durch den Wilden Westen der USA über Mexiko nach Sü

Sebastian Dickhaut (Autor), Michael Boyny (Fotograf)

Australien: Genussreise und Rezepte

, Hädecke, 1999. 96, 22,3 x 22,2 x 1,9 cm, Hardcover. Zustand: 2. Die australische Küche – gibt‘s die denn? Und wie es sie gibt! In den beiden konkurrierenden Metropolen Sydney und Melbourne, wo innovative Köche und vor allem Köchinnen die Aromen Asiens mit den Produkten des Landes und des Meeres kombinieren; im Outback, wo sich die Menschen auf die Tradition des ”bushfood” der Aborigenes besinnen; am Strand, wo es die besten ”fish ’n chips” der Welt gibt; in den Familien, wo traditionell gekocht wird – aber mit einem Schuss Asien gewürzt wird Es ist eine ”Versuchsküche fürs neue Jahrtausend” mit erstaunlichen Kombinationen und überraschenden Genüssen. Neben kleinen Anekdoten und Getränkeempfehlungen zeigen Autor und Fotograf ”Oz Food” – essen, leben und geniessen in Australien. Von der Multikulti-Küche in den Ballungszentren bis zum echt australische Barbecue, von der ”Sea of Oz” mit den Meeres-Leckereien bis zum ”Bushfood” mit Hinweisen zum ”Outdoor-Cooking”. Und das Schöne daran – man kann diese Küche auch in Europa nachvollziehen. Australien, das ist für viele ein Traumland und kulinarisch eine Offenbarung. Sebastian Dickhaut und Michael Boyny sind durch einen Kontinent gereist, mit offenen Augen und aufnahmebereitem Magen. Sie geben viele Tipps für Einkauf und gutes Essen, Trinken und Geniessen und haben in Wort und Bild die Faszination und Reichhaltigkeit dieses Landes eingefangen. Am Beispiel des Hunter Valleys stellen die beiden australische Weine vor und machen Sie mit der Australischen Kaffee-Kultur bekannt. Schwelgen Sie in den Genüssen wie ”Lemon Prawns” oder ”Baked Snapper in Banana Leaf”, ”Autralian Bruschetta” oder ”Char grilled Salad with Goats Cheese”, geniessen Sie ein ”Big BBQ” oder ”Lamb Chops with Macadamia Crust”! ISBN: 3775005021. Gewicht/weight: 2000 gr.

LLU BuchserviceProfessional seller

Book number: BN13039

Keywords: Die australische Küche – gibt‘s die denn? Und wie es sie gibt! In den beiden konkurrierenden Metropolen Sydney und Melbourne, wo innovative Köche und vor allem Köchinnen die Aromen Asiens mit den Produkten des Landes und des Meeres kombinieren; im Outback