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(BAYERISCHE KÜCHE) - Unser bayerisches Kochbuch. Neu interpretierte Klassiker und feine Schmankerl der beliebtesten Spitzenköche und Konditoren / Bayern tafelt. Vom Essen und Trinken in Altbayern, Franken und Schwaben. Eine kulinarische Kulturgeschichte. Zusammen 2 Bände

 1434784597,
Spublisher, 2011. Südwest/Prestel-Verlag, München, 2011. 144 S. mit zahlreichen Abb., Pappbände, 1 Band quart --- - neuwertig / Foodfotografie: Klaus Maria Einwanger - Einband: Hardcover. 1655
EUR 14.00 [Appr.: US$ 15.82 | £UK 12 | JP¥ 1739] Book number 2a7593

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