[Nederlandse Vereniging van Meelfabrikanten]. - Het brood in de Nederlandse voeding.Een literatuurstudie over de samenstelling en voedingswaarde van tarwe, meel en brood.

's-Gravenhage: Martinus Nijhoff, 1961 (1e druk); XII+366 pp., tabellen, bijlagen en grafieken, summary, résumé, literatuurlijst, lijst van afkortingen van de periodieken, 8vo, gebonden, geen stofomslag. Rug verschoten. Zeer Goed.

See/Hide Conditions of Sale

Following conditions of sale apply:
Terms of Sale

The books are usually in a normal second-hand or antiquarian condition, and normal traces of use or age are not mentioned. Deviations from this standard are always described, for Dutch books in Dutch and for non-Dutch books in English. On request we can provide more detailed descriptions, photographs included (only by e-mail).

Orders are handled in order of arrival. Books for non-Dutch customers are sent by cheapest mail, but by registered mail when priced at Euro 25.00 or higher. Mailing is not at Serendipity's risk, unless agreed otherwise. Return policy: within two weeks after receipt of the book(s), preferably preceded by statement of reason by e-mail.

Prices are in Euro, VAT included; shipping and encashment costs are extra. Prepayment by bank (IBAN/BIC)is required and is easily proceeded by ordering via Antiqbook's safe order system (use the key icon next to the book's title). Books stay our property until full payment of the invoice has taken place.

For all enquiries, please contact Dr Vincent S.E. Falger at our email address. Thank you for your interest.

Verkoopvoorwaarden

De boeken verkeren in goede tot antiquarisch gebruikelijke staat. Afwijkingen hiervan staan aangegeven, maar normale sporen van gebruik of ouderdom worden doorgaans niet vermeld.
Bestellingen worden in volgorde van binnenkomst behandeld. Afhalen in Midden-Beemster kan, na telefonische of e-mailafspraak, natuurlijk ook (de Beemster, één van de UNESCO-Werelderfgoederen in Nederland, is sowieso een bezoek waard!). Boekenzendingen vanaf Euro 45.00 worden standaard aangetekend verzonden. Recht van retour gedurende 2 weken na ontvangst, bij voorkeur voorafgegaan door een e-mailbericht.

Prijzen zijn inclusief BTW, exclusief verzendkosten en eventuele bank- en verzekeringskosten. Betaling verwachten wij binnen twee weken na ontvangst van de bestelling. Betalingsmogelijkheden: per bank na ontvangst van bestelling en ingesloten rekening. Bestellingen van buiten Nederland worden altijd vooraf voldaan via de op de rekening genoemde Nederlandse bankrekening. De boeken blijven ons eigendom tot volledige betaling heeft plaatsgevonden.

Nog vragen? Dr V.S.E. Falger beantwoordt ze graag via het Antiqbook-verzoekformulier of per email. Dank voor uw belangstelling.