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Voigt, J. F.. - Geschichtliches über die Versorgung Hamburgs mit Milch.

Hamburg, C. Boysen, 1903. VI, 63 S. Mit 6 Abb. OBrosch. ¶ Möller/Tecke I, 2640. - Einband mässig fleckig u. berieben. - Das Halten von Milchkühen innerhalb der Stadt. Zufuhr von Milch aus der Marsch auf dem Wasserwege. Beförderung von Milch als Eisenbahn-Frachtgut. Im Stadtbezirk ansässige Milchhändler. Milchpreise in älterer Zeit. Urteile über die in Hamburg zum Verkauf gelangende Milch u.a. Mit Anmerkungsteil.
EUR 25.00 [Appr.: US$ 27.07 | £UK 21.5 | JP¥ 4231] Book number 39276

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