ACKERMAN, ROY - Chef's Apprentice, The

London, Headline. 1988, First Edition. (ISBN: 074720084X) Hardback, 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book, 138 pages. Based on the successful networked television series which traces 20 centuries of culinary skills in the company of some or our great chefs. Good/Good.

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