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Thaller, Josef (Herausgeber): - Die Berliner und die brandenburgische Meisterküche. 407 Rezepte von 63 der besten Berliner und brandenburgischen Köche, 46 Farbaufnahmen von Harry Bischof.

Stuttgart, Matthaes, 1996. Erstauflage, EA. 216 Seiten Gr.-8°, Leinen Schutzumschlag, zahlreiche Fotos, sauber guter Zustand. ISBN: 9783875166750
EUR 22.00 | CHF 21.5] Buchzahl 427024

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