Author: KAYSER, Ed.
Title: Microbiologie appliquée à la transformation des produits agricoles. 4e édition revue et augmentée, avec 49 figures intercalées dans le texte. Collection 'Encyclopédie agricole'.
Description: Paris, J.-B.Baillière, 1921. 180x117mm, 390 pages, broché. Très bel exemplaire.

Keywords: Microbiologie agriculture