Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte. - DORNER, W. - DEMONT, P.

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DORNER, W. - DEMONT, P. - CHAVANNES, D. Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte.
Lausanne, , Payot, 1952,. 200x35mm, 230 pages,

Offered for CHF 20.00 = appr. US$ 18.46 by: Bouquinerie du Varis - Book number: 29980

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