Basisbegrippen van de keuken. Het complete handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen

Author: D. de Schutte
Title: Basisbegrippen van de keuken. Het complete handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen
Description: Uitgeverij Pelckmans. Paperback. Pp: 496. ISBN: 9789028921818. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789028921818

Price: EUR 22.50 = appr. US$ 24.45 Seller: De Slegte
- Book number: 162881

See more books from our catalog: Koken