Author: Eijkern, W.H.N. van
Title: Menu- en serveerkunde. Deel III De tafeldranken (3 foto's)
Description: Misset, Doetinchem, Goed, 1959, harde linnen kaft, ingenaaid, geplastificeerd,284 blz. met regrister, enkele aanstrepingen in tekst, lijmresten op binnenkant heeft uitklappagina.

Keywords: overig diverse Horeca