Author: Schneider, Stephan.
Title: Die elektrische Grossküche. 2. erweit. Aufl., 6.-10. Tsd.
Description: Berlin-Charlottenburg, Schubert & Co. 1928. 109 S. Mit 82 Abb. u. zahlr. Tab. (20,5 x 15 cm). HLn. mit goldgeprägtem RTitel. ¶ Vorteile des elektrischen Küchenbetriebes. Apparate für elektrische Grossküchen. Betriebskosten u. Betriebsweise. Beispiele ausgeführter Grossküchen. - Bibliotheks-Exemplar mit Stempeln u. Bibl.-Sign., sonst gut

Keywords: Elektrizität; Kücheneinrichtung


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