Author: REINIRKENS, LEONHARD
Title: GROOTTANTE HORTENSE - bowls, punch & amourettes.
Description: Groot-Bijgaarden, Globe / De Fontein, 1996. 1e druk. Paperback/ingenaaid, 20cmx12,5cm, Net exemplaar /Omslag in kleur, Oorspronkelijke titel: Grosstante Hortense - Bowlen, Punsche & Amouren'' (1985). Vertaald door Wif Pellegrims. Omslagontwerp: Kris Demey. Bundel verhalen met groottante Hortense als hoofdpersoon. Zij leefde tijdens haar jeugd in het kleine fabrieksstadje Losswitz. Ze was de dochter van een textielfabrikant in moeilijkheden. Na haar glorieperiode trekt de groottante in het huis van de auteur in waar zij twee kamers betrekt. Haar grootste plezier vindt zij in het maken van bowls en punch. Tijdens de bereiding daarvan laat ze haar herinneringen de vrije loop. Haar kennismaking met elk van deze dranken gaat gepaard met een amoureuze periode uit haar rijk gevulde leven. Een bont gezelschap aan kandidaten passeert de revue, samen met evenveel recepten en bereidingswijzen van bowls en punch. De rozenbowl, de kriekenbowl, de prinsesjesbowl, de Mexicaanse punch, de reanimatiepunch, de punch voor postbodes zijn maar enkele van de drankjes die de vastberaden Hortense - niemand zou het wagen haar naam niet op zijn Frans uit te spreken - met veel liefde en toewijding brouwt. Hoe tante Hortense haar drankjes klaarmaakte staat in ieder verhaal duidelijk beschreven met achterin het boek in chronologische volgorde van iedere bowl of punch de ingrediënten. Leonhard Reinirkens (1924 - 2008 ) was een Duitse schrijver. 119 pag.

Keywords:


See more books from our catalog: Algemeen - General