Author: Title: The Food and Drink Collection of Hroar Dege.
Description: London, Sotheby's, 2005. Un volume di 218 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 21x27 cm. Ottime condizioni. Numerose illustrazioni nel testo. Hroar Dege è stato uno dei più importanti ristoratori norvegesi, nonché collezionista di libri di argomento eno-gatronomico. Il catalogo delle opere della sua collezione occupa le pagine 112-195.
Keywords: GASTRONOMIA, BIBLIOFILIA, CATALOGHI SOTHEBY'S
Price: EUR 18.00 = appr. US$ 19.56 Seller: Libreria Bacbuc – Studio bibliografico Coisson di Giova
- Book number: 019624