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Basel, Lebensmittelpolitik im 18. Jahrhundert. - Publication. Nachdem der hohe Preis des Ankens (Butter), als eines der nöthigsten Nahrungsmitteln der Aufmerksamkeit Unserer Gnädigen Herren E.E. und Wohlweisen Raths nicht entgehen mögen, und Hochdieselben deswegen diesem zu steuren,... Hrsg. von Canzley Basel, den 3 Wintermonats 1790.
Basel, 1790, Format: 30x21 cm, 1 Bl. ¶ Historisches Dokument zur schweizer. Wirtschaftsgeschichte gegen Ende des 18. Jahrhunderts. Die obrigkeitliche Verordnung verfügt,..."dass alle und jede auf hiesiger Landschaft befindliche Sennen von jedem Stück Vieh, so ihre Alphöfe überwintern können, von Michaeli Tag an biss in den Maymonat, 25 Pfund Anken wöchentlich in allhiesige Stadt zu feilem Markt liefern, jedoch sich dazu keiner Händler oder Fürkäufer bedienen, sondern, wenn sie selbsten nicht in die Stadt kommen können, solches in ihrem Namen durch andere Landsleute sollen thun lassen"..."Diejenigen hingegen, welche hierinn saumselig sich erzeigen, und dieser Verordnung nicht nachkommen würden, von jedem Centner Anken, so sie weniger geliefert, mit einer Straf von 25 Pfund von den Herren Obervögten angesehen werden sollen". Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage. Nicht in Barth.
Offered for CHF 150.00 = appr. US$ 160.25 by: Harteveld Rare Books Ltd. - Book number: 50937