Hauptner, V, F,:

Kochbuch für Haushaltungen aller Stände.

Berlin, Hahn, 1841. 2, Auflage XII, 860 Seiten 8° , Halbleder Goldprägung am BuchrückenRotschnitt, Einband, Kanten und Ecken etwas berieben, Buchrücken oben seitlich angeplatzt, Innen sauber guter Zustand.

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Book number: 426385

Catalogue: Kochbücher

Thaller, Josef (Herausgeber):

Die Berliner und die brandenburgische Meisterküche. 407 Rezepte von 63 der besten Berliner und brandenburgischen Köche, 46 Farbaufnahmen von Harry Bischof.

Stuttgart, Matthaes, 1996. Erstauflage, EA. 216 Seiten Gr.-8°, Leinen Schutzumschlag, zahlreiche Fotos, sauber guter Zustand. ISBN: 9783875166750

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Book number: 427024

Catalogue: Kochbücher

Keywords: Berlin ; Kochbuch; Brandenburg ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Wiel, Joseph:

Diätetisches Kochbuch für Gesunde und Kranke. mit besonderer Rücksicht auf den Tisch für Magenkranke.

Freiburg, Universitätsbuchhandlung., 1886. 6, Auflage XXII 280 Seiten 8° , Leinen mit 5 Holzschniten, goldprägung am Buchrücken, Seiten alterbedingt gering gedunkelt, leicht gelockert, Einband und Kanten etwas berieben, sonst guter Zustand.

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Book number: 426861

Catalogue: Kochbücher

Wilhelmi, Luise und William Löbe:

Illustrirtes Haushaltungs-Lexicon - Eine Quelle des Wohlstandes für jede Familie - 2 Bände. Unter Mitwirkung vieler praktischer Hausfrauen in Nord-, Mittel- und Süddeutschland sowie Oesterreich und der Schweiz.

Strassburg, Schultz und Comp, 1888. 2. Auflage 1155 Seiten Gr. 8°, Leinen mit 10 Tafeln und 1190 Textillustrationen, Kanten berieben, Buchrücken angeplatzt, sonst beide Bände guter Zustand

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Book number: 428037

Catalogue: Kochbücher

Keywords: Haushaltungslexicon