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KAYSER, Ed. - Microbiologie appliquée à la transformation des produits agricoles. 4e édition revue et augmentée, avec 49 figures intercalées dans le texte. Collection 'Encyclopédie agricole'.

Paris, J.-B.Baillière, 1921. 180x117mm, 390 pages, broché. Très bel exemplaire.
CHF 25.00 [Appr.: EURO 25.75 US$ 27.62 | £UK 22.25 | JP¥ 4227] Book number 37417

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