Deutsch  Français  Nederlands 

Leonie Glass 60193 - Handboek voor de lekkerste kazen van Europa. De compleet geïllustreerde gids van de ambachtelijke Europese kazen

 1541381080,
Elmar, 2005. Gekartonneerd. Pp: 224. Handboek voor de lekkerste kazen van Europa Supermarkten en delicatessenzaken bieden een keur van kazen en dat maakt het kiezen er niet gemakkelijker op. In dit boek een overzicht van de allerlekkerste kazen van heel Europa, met van maand tot maand adviezen over de beste aankoop. Na een korte inleiding over de geschiedenis van het kaasmaken, de grondstoffen en de beste omstandigheden, volgt een overzicht van de soorten, gerangschikt naar land van herkomst, met ambitieuze informatie over proeven, wijnkeuze, combineren van kazen, koken met kaas en nog veel meer. ISBN: 9789038916590. Cond./Kwaliteit: Goed.
EUR 10.00 [Appr.: US$ 10.76 | £UK 8.75 | JP¥ 1646] Book number 145542

is offered by:


De Slegte Antwerpen / Gent / Leuven / Mechelen / Leiden / Rotterdam / Amsterdam
Wapper 5, 2000, Antwerpen, Belgium Tel.: +32 (0)9 225 12 52
Email: info@deslegte.be
Member of ILAB 




  Order this book

Ask for information

Back to your search results