Deutsch  Français  Nederlands 

R. Dobson 37899 - Chinatown. Zoet zuur zout spicy

 1541375495,
Culinaire boekerij, 2006. Paperback. Pp: 192. Er zijn weinig plekken op aarde die je zintuigen aan meer prikkels blootleggen dan Chinatown. Elke stad van formaat heeft zijn eigen Chinatown: een waar spektakel van beweging, kleur, geur, licht, geluid en eten. Van al deze elementen is het vooral het voedsel dat de voorbijgangers verleidt. Ross Dobson deelt in het boek Chinatown zijn passie en kennis van de Chinese ingrediënten, smaken en culinaire traditie door een spannende verzameling van recepten te laten De recepten zijn, net als Chinatown zelf, exotisch en eclectisch. Alle ingrediënten die Dobson gebruikt, zijn gemakkelijk verkrijgbaar in westerse supermarkten. * Kleurrijk en origineel kookboek met prachtige, overzichtelijke vormgeving * Ingedeeld volgens de vier basissmaken: zoet, zuur, zout en spicy * Alle gerechten gemakkelijk verkrijgbaar in westerse supermarkten. ISBN: 9789021583754. Cond./Kwaliteit: Goed.
EUR 12.50 [Appr.: US$ 13.43 | £UK 11 | JP¥ 2084] Book number 130670

is offered by:


De Slegte Antwerpen / Gent / Leuven / Mechelen / Leiden / Rotterdam / Amsterdam
Wapper 5, 2000, Antwerpen, Belgium Tel.: +32 (0)9 225 12 52
Email: info@deslegte.be
Member of ILAB 




  Order this book

Ask for information

Back to your search results