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Rita Newman (Fotograf) - Das Donau-Kochbuch: Guter Geschmack

, Orac, 2010. 240, 24 x 17,2 x 2,4 cm, Hardcover. Zustand: 2. Gerer, Plachutta, Mörwald u.v.a kochen auf – die kulturell-kulinarische Flussreise entlang der Donau: Eine Hommage an die kulturelle Vielfalt und kulinarische Tradition der Donauregion. Ein wunderschön bebildertes Kochbuch mit den Lieblingsrezepten von Österreichs Spitzenköchen: Adi Bittermann, Manfred Buchinger, Hans Peter Fink, Reinhard Gerer, Andrea Karrer, Toni Mörwald, Ingrid Pernkopf, Ewald Plachutta, Lisl Wagner-Bacher. Auch berühmte Restaurants wie das „Sacher“ oder das „Goldene Bründl“ und als Geheimtipp gehandelte Landgasthöfe haben Rezepte zur Verfügung gestellt, die dem vielfältigen kulinarischen Reichtum entlang der Donau entstammen: von den Donaufischen bis zur Linzer Torte, vom Wiener Tafelspitz bis zu den Wachauer Marillenknödeln. Einfach köstlich! Die Rezepte: übersichtlich gestaltet und leicht nachzukochen. Die Zutaten: Top-Produkte aus der Region. Das Ergebnis: köstliche Gaumenfreuden für Geniesser. ISBN: 3701505322. Gewicht/weight: 2000 gr.
EUR 48.90 [Appr.: US$ 52.35 | £UK 42 | JP¥ 8285] Book number BN29054

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