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Weber Annette (Autor), Marcus Gyger (Fotograf) Gwatt/Thun Weber AG Verlag (Herausgeber) - Zermatt for Gourmets

 1537395539,
, Werd Weber, 2010. 320, 32 x 24 x 4 cm, Hardcover. Zustand: 2. Zermatt for Gourmets ist eine Hommage an Zermatt in seiner ganzen Vielfalt - an das ursprüngliche Bergdorf und die multikulturelle Alpen-Metropole mit dem weltberühmten Matterhorn-Panorama – und ein eindrückliches Abbild der innovativen und zugleich traditionellen Gastronomie Zermatts. Dieses umfassende Buch erscheint aufgrund des grossen Erfolgs des ersten Bands bereits in zweiter Auflage – vollständig überarbeitet und erweitert. 28 Spitzenköche präsentieren wiederum kostbare und kreative Gourmet-Rezepte – begleitet von kurzen Porträts und wunderschönen Stimmungsbildern aus Zermatt. Sprache englisch; deutsch Masse 240 x 320 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Grundkochbücher Spitzenköche Stimmungsaufnahmen Zermatt ISBN-10 3-909532-70-5 / 3909532705 ISBN-13 978-3-909532-70-4 / 9783909532704 Autorin: Annette Weber Fotograf: Marcus Gyger 1. Auflage 2011 256 Seiten, 24 x 32 cm, gebunden deutsch/französisch/englisch, vierfarbig, ISBN 978-3-909532-70-4 Zermatt for Gourmets [Gebundene Ausgabe] Zermatt für Gourmets Zermatt pour Gourmets von Gwatt/Thun Weber AG Verlag (Herausgeber), Weber Annette (Autor), Marcus Gyger (Fotograf) deutsch/französisch/englisch Essen Trinken Grundkochbücher Spitzenköche Stimmungsaufnahmen Zermatt ISBN 978-3-909532-70-4 ISBN: 3909532705. Gewicht/weight: 2000 gr.
EUR 49.90 [Appr.: US$ 54.13 | £UK 42.5 | JP¥ 8515] Book number BN30138

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