Deutsch  Français  Nederlands 

Michael Rudolf (Autor) - Morgenbillich

, M & V Verlags- und Vertriebsgemeinschaft, 2003. 184, , Hardcover. Zustand: 2. Bayern ist Weisswurst und Weizenbier? Stimmt - aber nicht immer! Denn im ersten Band der Reihe "Deutschland kocht" stellt die bayrische Kochelite den Freistaat als kulinarische Spielwiese für Geniesser vor. Von traditionell bis kreativ und überraschend zeigen Legenden wie Gewürzpapst Alfons Schuhbeck, Kulinarik-Oberhaupt Heinz Winkler oder auch Sternekoch Otto Koch sowie aufstrebende Kochkünstler wie Stefan-Marquard-Schüler Bernd Arold und Anton Schmaus je ein dreigängiges Menü, das so einzigartig ist wie die kreativen Köpfe, die dahinterstecken. Autorin Katharina Wolschner entführt Sie in die Welt der bayrischen Kulinarik und porträtiert dabei mit feiner Klinge und Wortwitz die Kochstars. Pflichtlektüre für Kochfans und Geniesser. ISBN: 3938568143. Gewicht/weight: 2000 gr.
EUR 58.70 [Appr.: US$ 68.6 | £UK 51 | JP¥ 10136] Book number BN24260

is offered by:


Lars Lutzer - LLU Buchservice Einzelunternehmung
Alte Landstr. 39, 23812 Wahlstedt, Germany Tel.: ++49 (0)176 / 63887918 | Fax: +49 (0)32121035963
Email: l.lutzer@llu-buchservice.de




  Order this book

Ask for information

Back to your search results