RENAUDET (Benjamin). - La cuisine française économique et hygiénique en temps de guerre.

Albin Michel, 152 pages. Petits manques, traces et fentes au dos et sur les couvertures. Papier uniformément brun. Ouvrage rare. 300 recettes pratiques. Les manières françaises pratiques d'accommoder les viandes bon marché, les poissons de vente courante, les légumes, les pâtés de viande de conserve pour l'envoi aux soldats, avec les procédés et tours de main. L'auteur s'est spécialisé sur l'économie domestique, la cuisine et les jeux de cartes. 11 X 17 cm. broché, Volumes: LRB.

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