STEPP, Wilhelm: - Ernährungslehre. Grundlagen und Anwendungen.

Berlin, Julius Springer, 1939, in-4to, VIII + 622 S., mit 34 Abbildungen, Original-Leinenband. Schönes Exemplar. ¶ Please notify before visiting to see a book. Prices are excl. VAT/TVA (only Switzerland) & postage.

See/Hide Conditions of Sale

Following conditions of sale apply:
Terms of Sale

Prices are in Swiss Francs. Shipping costs are always extra. All books are in good condition, unless otherwise stated. Books can be returned at no cost after our confirmation. When ordering please let us know number and date of your Credit Card. We accept Eurocard, Mastercard, and Visa. Checks are accepted as well (but add S.Fr. 18.00 for banking costs).

Verkoopvoorwaarden

Prices are in Swiss Francs. Shipping costs are always extra. All books are in good condition, unless otherwise stated. Books can be returned at no cost after our confirmation. When ordering please let us know number and date of your Credit Card. We accept Eurocard, Mastercard, and Visa. Checks are accepted as well (but add S.Fr. 18.00 for banking costs).

Lieferbedingungen und Geschäftsbedingungen

Datenschutzerklärung
Erstellt am 24.05.2018
Wir vergewissern Ihnen, dass wir mit Ihren persönlichen Daten gewissenhaft und mit aller Sorgfalt umgehen werden und danken Ihnen für Ihr Vertrauen. Die Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten geschieht unter Beachtung der geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften (die EU-Datenschutzgrundverordnung DSGVO; schweizerisches Bundesgesetz über Datenschutz DSG). Diese Erklärung beschreibt, wie und zu welchem Zweck Ihre Daten erfasst und genutzt werden und welche Wahlmöglichkeiten Sie im Zusammenhang mit persönlichen Daten haben. Mit dieser Erklärung geben Sie uns Ihr Einverständnis dafür, dass Harteveld Rare Books Ltd. / Harteveld Livres Anciens SA Ihre nachstehend aufgeführten personenbezogenen Daten zu den hier genannten Zwecken erheben, verarbeiten und nutzen darf.
Verantwortliche Stelle
Die Verantwortliche Stelle für die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer personenenbezogenen Daten ist Harteveld Rare Books Ltd. / Harteveld Livres Anciens SA, rue des Alpes 5, 1700 Fribourg, Schweiz, Tel. +41 26 322 38 08, e-mail: harteveld@bluewin.ch.
Da wir keine Niederlassung in der EU haben, ernennen wir im Sinne der DSGVO als Vertreter mit Sitz in der EU: Antiqbook B.V., Coronelstraat 6, NL-1063 EP Amsterdam, Niederlande, e-mail: info@antiqbook.com.
Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte per E-Mail an unseren Vertreter in der EU, der uns Ihre Anfrage sofort weiterleiten wird. Dies ebenso, wenn Sie Ihre bei uns gespeicherten Daten abfragen, ändern oder löschen wollen. Schweizer Kunden können sich direkt an uns wenden.
Welche Daten unserer Kunden erheben wir? Wie Nutzen wir die gespeicherten Daten?
Sie können unser Angebot abrufen und durchforsten, ohne uns persönliche Daten mitzuteilen.
Wenn Sie mit uns per E-Mail in Kontakt treten, speichern wir Ihre E-Mail zur Bearbeitung der Anfrage sowie für den Fall, dass Anschlussfragen entstehen. Weitere personenbezogene Daten speichern wir nur, wenn Sie uns ausdrücklich den Auftrag erteilen, bei uns als Kunde registriert zu werden, um Angebote von uns zu erhalten. Falls Sie dabei uns das von Ihnen gesuchte Sachgebiet angeben, wird dieses ebenfalls gespeichert.
Sobald Sie bei uns einen Artikel kaufen, ist die Angabe Ihres Namens, Ihrer Anschrift, möglicherweise Ihrer E-Mail-Adresse oder Ihres Telefons notwendig. Ferner wird das von Ihnen gewünschte Sachgebiet gespeichert. Weiter erfassen wir die von Ihnen gewünschte Zahlungsart, bei Angabe der Kreditkarte speichern wir die Art der Kreditkarte und vier Stelle der 16-stelligen Kartennummern. Der Rest der Kreditkarteninformation wird nicht gespeichert.
Wollen Sie bei uns einen Artikel verkaufen, kommt es also zu einem Ankauf unsererseits, speichern wir bei höheren Ankaufbeträgen Ihren Namen, Ihre Adresse, möglicherweise auch Ihre E-Mail-Adresse und den bezahlen Betrag. Dies ist notwendig für die Provenienz und die Festlegung für unseren Verkaufspreis. Bei Anfragen nach der Provenienz wird Ihr Name nicht weitergegeben. Wir erteilen lediglich die Auskunft „aus Privat“, „aus einer Bibliothek“ usw. Bei strafrechtlichen Untersuchungen behalten wir uns jedoch vor, Ihre personenbezogenen Daten weiterzugeben. Die Speicherung dieser Daten ist auch aus steuerrechtlichen/finanzrechtlichen Gründen notwendig.
Gerne beliefern wir unsere Kunden mit unseren Katalogen via Postversand oder auch E-Mailversand. Dazu brauchen wir Ihren Namen, Ihre Adresse und Ihre E-Mail-Adresse. Um unsere Kunden auch über Neueingänge betreffend des gesuchten Sachgebietes zu informieren, speichern wir auch das gesuchte Sammelgebiet eines Kunden. Wir nutzen diese Daten, um unser Dienstleistungsangebot bedarfsgerecht zu gestalten und ständig zu verbessern.
Weitergabe Ihrer Daten
Wir geben Ihre personenbezogenen Daten grundsätzlich nicht an Dritte weiter.
Eine Ausnahme stellt der Versand unserer Kataloge dar, da diese direkt durch unsere beauftragtes Druckunternehmen an Sie versandt werden. Hierzu werden dem Druckunternehmen Ihr Name und Ihre Anschrift mitgeteilt. Unser Druckunternehmen gewährleistet ebenso einen effektiven Datenschutz. Bei E-Mail-Versand der Kataloge wird lediglich Ihre E-Mail benutzt.
Weitere Ausnahmen stellen Gründe dar, wie beispielsweise Nichtbezahlung einer Rechnung, wo wir Ihre Daten an ein Eintreibungsinstitut weitergeben. Weitere Ausnahmen können Untersuchungen der Behörden sein.
Ihre kreditkartenspezifischen Daten werden an das Kreditkarteninstitut weitergegeben (nie per E-mail), damit dieses die von Ihnen in Auftrag gegebene Bezahlung durchführen kann.
Speicherdauer / Recht auf Löschung der Daten
Sofern Ihr Wunsch nicht mit einer gesetzlichen Pflicht zur Aufbewahrung von Daten kollidiert, haben Sie ein Anrecht auf Löschung Ihrer Daten. Von uns gespeicherte Daten werden, sollten sie für ihre Zweckbestimmung nicht mehr vonnöten sein und es keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen geben, gelöscht. Falls eine Löschung nicht durchgeführt werden kann, da die Daten für zulässige gesetzliche Zwecke erforderlich sind, erfolgt eine Einschränkung der Datenverarbeitung. In diesem Fall werden die Daten gesperrt und nicht für andere Zwecke benutzt.
Recht, gespeicherte Daten einzusehen / Änderung von Daten / Anfragen der Nutzung
Sie können jederzeit anfragen, welche Daten von Ihnen bei uns gespeichert sind. Ebenso können Sie uns jederzeit Änderungen Ihrer Daten mitteilen. Auch können Sie jederzeit anfragen, wie Ihre Daten bei uns genutzt werden.
Zusendung von Katalogen per Post und per E-mail:
Sie können uns jederzeit auffordern, die Zusendung von Katalogen per Post oder per E-Mail einzustellen. Dies können Sie uns an harteveld@bluewin.ch mitteilen. Wir werden dann sofort weitere Katalogversande einstellen.
Wie sicher sind Ihre Daten bei uns?
Zur Sicherung Ihrer Daten unterhalten wir technische- und organisatorische Sicherungsmassnahmen (unter anderem Passwörter), die wir immer wieder dem Stand der Technik anpassen. Der von uns verwendete Server wird regelmässig sorgfältig gesichert. Wir weisen Sie darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.
Bei der Bestätigung einer Bestellung streichen wir die Angaben bezüglich Ihrer Kreditkarte. Selbstverständlich müssen wir aber dem zuständigen Kreditkartenunternehmen die vollständigen Kreditkartennummer übertragen, dies geschieht jedoch nicht mit den elektronischen Medien.
Hinweis
Wir versichern Ihnen, dass wir wesentliche Änderungen unserer Richtlinien und Bestimmungen, die zu einem schwächeren Schutz bereits erhaltener Kundendaten führen, stets nur mit Ihrer Zustimmung vornehmen werden.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf eine kostenlose Auskunft, welche personenbezogenen Daten über Sie gespeichert werden, sowie auf kostenlose Berichtigung falscher Daten oder Löschung Ihrer personenbezogenen Daten. Sollten Sie annehmen, dass Ihre Daten unrechtmässig verarbeitet wurden, können Sie eine Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde einreichen (Aufsichtsbehörde Ihres Wohnortes, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmasslichen Verstosses).
Widerspruchsrecht
Sie haben das Recht, eine Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten jederzeit zu widerrufen.
Einwilligung
• Ich willige ein, dass meine persönlichen Daten (Name, Adresse, E-Mail, Telefon, Sammelgebiet) anlässlich eines Kaufs oder Verkaufs erhoben, verarbeitet und genutzt werden.
• Ich willige ein, dass meine personenbezogenen Daten für die Versendung von Katalogen (Post oder E-Mail) erhoben, verarbeitet und genutzt werden.
• Diese Einwilligungserklärung kann ich jederzeit mit Wirkung für die Zukunft durch Versand einer E-Mail an Harteveld Rare Books Ltd. oder deren Vertreter widerrufen.