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B . A . L E N O I R - T R a T T a T O D E L L a C O L T I V a Z I O N E D E L L a V I T E E D E L L a V I N I F I C a Z I O N E C O N T E N E N T E a L C U N I P R E C E T T I G E N E R a L I D I C O L T I V a Z I O N E a P P L I C a B I L I a T U T T I I C L I N I , L a T E O R I C a D E L L a F E R M E N T a Z I O N E , L ' a P P L I C a Z I O N E D I E S S a a L L a F a B B R I C a Z I O N E D E V I N I R O S S I E B I a N C H I , D E I V I N I M I L A N O , C O I T I P I D I F E L I C E R U S C O N I , 1 8 3 3 . I n 8 . D i m . 2 3 x 1 5 , 5 x 3 , 5 c m . P p . 5 1 8 + 8 . I n t e r e s t i n g a n d s c a r c e c o m p l e t e t r e a t y o f v i t i c u l t u r e a n d v i n i f i c a t i o n o f 1 8 3 3 , f i r s t i t a l i a n e d i t i o n o f t h e o r i g i n a l f r e n c h e d i t i o n 1 8 2 9 w r i t t e n b y L e n o i r . A t t h e e n d o f t h e v o l u m e t h e r e a r e 8 o u t o f t h e t e x t p l a n c h e s s h o w i n g i n s t r u m e n t s f o r t h e v i n i f i c a t i o n . T h e r e i s a v o c a b u l a r y w i t h t h e e x p l a n a t i o n o f t e r m s u s e d i n t h e w o r k s a n d t h e e x p l a n a t i o n s t o t h e f i n a l p l a n c h e s . S o f t e d i t o r i a l c o v e r i n b a d g e n e r a l c o n d i t i o n s s l i g h t l y w o r n i n t h e e d g e s a n d s p i n e , s p i n e w i t h c r a c k s , b a c k p l a t e d e t a c h e d , f r o n t p l a t e m i s s i n g . B i n d i n g i n f a i r c o n d i t i o n s w i t h c r a c k s , t h e b o d y o f t h e b o o k i s a l m o s t d i v i d e d i n t o t h r e e p a r t s b u t n o p a g e i s m i s s i n g . I n s i d e p a g e s a r e i n g o o d c o n d i t i o n s w i t h f o x i n g s . S l i g h t h u m i d i t y s t a i n i n t h e u p p e r r i g h t c o r n e r o f p a g e s f r o m 4 3 7 t o 4 5 0 .
I n 8 . D i m . 2 3 x 1 5 , 5 x 3 , 5 c m . P p . 5 1 8 + 8 . I n t e r e s s a n t e e r a r o t r a t t a t o c o m p l e t o d i v i t i c o l t u r a e v i n i f i c a z i o n e d e l 1 8 3 3 , p r i m a e d i z i o n e i t a l i a n a d e l l ' o r i g i n a l e f r a n c e s e d e l 1 8 2 9 s c r i t t o d a L e n o i r . A l l a f i n e d e l v o l u m e s o n o p r e s e n t i 8 p l a n c h e s f u o r i t e s t o c h e m o s t r a n o s t r u m e n t i p e r l a v i t i f i c a z i o n e ( b o t t i , t o r c h i , t i n i e c c . . . ) . P r e s e n t e i n o l t r e u n v o c a b o l a r i o c o n l a s p i e g a z i o n e d e i t e r m i n i u s a t i n e l l ' o p e r a e l a s p i e g a z i o n e a l l e p l a n c h e s f i n a l i . B r o s s u r a e d i t o r i a l e i n c a t t i v e c o n d i z i o n i g e n e r a l i c o n l i e v i u s u r e a i m a r g i n i e d o r s o : d o r s o c o n r o t t u r e , p i a t t o p o s t e r i o r e s t a c c a t o e d a n t e r i o r e a s s e n t e . L e g a t u r a i n d i s c r e t e c o n d i z i o n i c o n r o t t u r e , c o r p o d e l l i b r o q u a s i d i v i s o i n t r e p a r t i m a n e s s u n a p a g i n a m a n c a n t e . A l l ' i n t e r n o l e p a g i n e s i p r e s e n t a n o i n b u o n e c o n d i z i o n i c o n f i o r i t u r e . L e g g e r a g o r a d ' u m i d i t ? a l l ' a n g o l o s u p e r i o r e d e s t r o d e l l e p a g i n e d a 4 3 7 a 4 5 0 . EUR 210.00 | CHF 203] Buchzahl 1 5 9 3 Zu unserem Bedauern wurde dieser Titel kürzlich verkauft. Bitte benutzen Sie die Suchfunktion, um ein anderes Exemplar zu finden. |
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